Stadtgespräch zu Arsen: Altes Gift frisch auf den Tisch?
2016-03-31
Die Uni lädt alle Interessierten zum nächsten Vortrag der Bayreuther Stadtgespräche am 6. April, 18 Uhr ins Iwalewahaus: "Altes Gift frisch auf den Tisch – Wie gefährlich ist Arsen in unseren Lebensmitteln?" Prof. Dr. Britta Planer-Friedrich, Professorin für Umweltgeochemie, erzählt über das im Mittelalter wohlbekannte ‚Erbschaftspulver‘, das heute wieder auftaucht – in kleinen Mengen, in vielen Lebensmitteln, krebserregend.
http://www.uni-bayreuth.de/de/universitaet/presse/pressemitteilungen/2016/048-stadtgespraeche-arsen-in-lebensmitteln_06042016/index.html